こんにちは!
今回は今流行りのカンジャンケジャンをネットで買ってみたのでレビューします!
田中
ずーっとカンジャンケジャン食べてみたかったんだよね。。。
ミケランジェロ
何度YouTubeで動画を見た事か。。
今回買ったのはこちら!↓↓
(在庫少ない)【送料無料】【甘い生のカニ】醤油ケジャン(カンジャンケジャン)500g 【カニ】【蟹】【かに】 価格:2,700円 |
500gで2700円(送料無料)でした!
カンジャンケジャンってなに?
このブログを見ている方の大半は知っているかと思いますが、知らない方の為に一応説明しておきます。
カンジャンケジャンとは、新鮮な生の渡り蟹を漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた料理です。
渡り蟹とは15~20cm程の小さな蟹です。
その蟹を沢山のスパイスの入った醤油ベースのタレに生のまま(新鮮な場合は生きたまま)入れて、3日程染みこませると出来上がりです。
メスは卵がありますが、オスはありません。
カンジャンケジャンの他に、赤くて辛いスパイスに漬け込んだヤンニョムケジャンやカンジャンケジャンのエビバージョンのカンジャンセウなどもあります。
買ったカンジャンケジャンの味は?
凍った状態で届いて、3,4時間ほど解凍して食べました!
蟹の半身が3つ入っていました。
身がパンパンに詰まっていてプリップリで美味しかったです!
普段、生の蟹を食べる事がないので新鮮な感覚でした!
卵は残念ながらありませんでしたが、お試しとしては良かったです。
(在庫少ない)【送料無料】【甘い生のカニ】醤油ケジャン(カンジャンケジャン)500g 【カニ】【蟹】【かに】 価格:2,700円 |
今度は本場の韓国に行って食べたいと思っています( ;∀;)
Leave a Comment